Menu malam ni adalah hasil tuaian tanaman depan rumah....tuaian pertama sayur ranti....tak banyak mana...cukup la utk makan sekeluarga. Dapat semangkuk...cukup untuk sekali makan.....alhamdulillah.
Bahan2
Sayur ranti - dipetik daun dan buahnya
3 cawan santan
*4 ulas bawang merah
*segenggam ikan bilis
cili hijau/cili masak dihiris
Garam secukup rasa
Tumbuk *, jgn lumat sangat.
satukan semua bahan dalam periuk dan masak hingga sayur layu. Kacau selalu supaya santan tak pecah minyak.
No comments:
Post a Comment