Sos bbq

Dah lama jugak tak buat.....kekadang buat lebih....simpan utk cicah ayam panggang....kambing bakar....celupkan daging burger pun sedap.

Sos bbq zulfaza

1 kg smoke bbq sauce (selalu guna brand knor)

1 kg sos tomato

1 kg sos cili

1 kg sos tiram

1 kg madu

 70 gm serbuk cili (ble ejas ikut pedas)

1/2 cawan serbuk lada hitam (ni pun ble ejas ikut pedas)

20 gm thyme

20 gm parsley

20 gm rosemary

10 helai daun salam

garam secukup rasa

4 labu bawang putih diketuk dengan kulit2 sekali

2 cawan air

Satukan semua bahan dan masak hingga mendidih.