Saturday, April 18, 2015

BAKED SPAGHETTI

Sarapan pagi ala omputih pagi ni.....


Untuk sos daging

1 kg daging cincang

1 biji bawang besar cincang

6 ulas bawang putih cincang

1 tin tomato paste

15 biji tomato cincang

Oregano + italian mix herbs secukupnya

Cendawan butang hiris

1 batang lobak merah potong kiub

1 biji capsikum potong kecil

Garam dan lada hitam secukup rasa

Minyak zaiton untuk menumis

Mozzarella + cheddar + parmessan cheese secukupnya

500 gm spaghetti direbus empuk dengan sedikit garam - toskan.

Tumis bawang2 hingga naik bau. Masukkan daging dan tumis hingga kering airnya. Mesukkan sayuran, tomato paste dan tomato cincang. Masak hingga tomato sebati dan sayur empuk. Masukkan herba, garam dan lada hitam. Tutup api.

Tuang sedikit sos daging di dlm bekas pembakar. Tuangkan spaghetti diikuti dengan sos daging. (Kalau nak gaul sos dengan spaghetti pastu tabur cheese pun boleh jugak.)

Tabur cheese secukupnya dan bakar di dalam oven suhu 250°C selama 10 minit atau hingga cheese cair (or till hot and bubbly.)

Baked Spaghetti.....yummy woooooo.....jom buat....
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...