Ikan tumis tomato
Bahan2nya
4 ekor ikan mabung - goreng (ikan2 lain yg sesuai di goreng pun boleh)
Serai - dititik
Kacang sweet peas
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
Tumbuk
3 biji cili masak
10 biji cili padi
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
3 biji tomato
Cara2nya
Tumis bahan tumbuk dan serai hingga pecah minyak. Masukkan peas. Tumiskan seketika. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masukkan ikan goreng dan kacau rata....dah siap.
No comments:
Post a Comment