Thursday, December 25, 2014

Apam kampung bunga telang


Saya pilih untuk guna pewarna yg selamat utk apam kali ni.....dihidangkan untuk minum petang....

Apam kampung bunga telang

4 cawan tepung gandum
4 cawan air suam (rendam bunga telang dengan air panas - jumlah bunga ikut citarasa)
1 cawan gula
1 paket yis (11gm)

Satukan semua bahan, gaul sebati dan perap dlm bekas yg ditutup selama 1-3 jam. Kukus dalam loyang  atau acuan yang dioles minyak selama 15 -30 minit.

Hidangkan dengan kelapa parut yg digaul  sedikit garam.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...