Tuesday, May 26, 2015

KUIH TEPUNG BUNGA

Arini balik awal sikit sebab kena singgah di sekolah anak. Tiba kat rumah sempat la sediakan kuih tepung bunga ni. 

Aritu dok google2 jumpa la resepi ni kat blog Secubit Garam.....tengok cara penyediaannya mudah dan bahan senang cari. Cepat jer dah siap dan kena ngap.

KUIH TEPUNG BUNGA
1 1/2cawan tepung pulut
3/4cawan (180ml) santan pekat
1/2 st garam halus
2 bj telur
minyak utk goreng
gula utk tabur
Gaul tepung pulut dgn santan & garam hingga sebati sampai boleh membentuk bola,
tak melekat kat tangan dan bekas ( cam jd berkilat skit )
Pastu gentel sebesar guli hingga habis.
Pecahkan telur dan kocok/pukul hingga sebati.
Panaskan minyak dan  leperkan sebiji adunan td atas tapak tangan, jd sebesar duit siling 50.
Celup dlm telur dan goreng sampai golden brown dan toskan
Hidangkan dlm piring dan tabur gula.
Siap!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...