Kek funfetti Versi zulfaza
3 cawan tepung naik sendiri
1 1/4 cawan gula
1 cawan mentega
4 biji telur
1 cawan susu segar
2 sk esen vanila
1/2 cawan colored rice
_______
Pukul gula dan mentega hingga kembang
Masukkan telur satu persatu dan pukul hingga sebati dan gebu. Masukkan esen vanilla, gaul rata.
Tambah susu berselang seli dengan tepung sedikit demi sedikit.....sebatikan adunan.
Tambah speed kepada sederhana dan adun selama 2 minit. Gunakan spatula dan masukkan colored rice dan k rata.
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160°C selama 45 minit - 1 jam atau hingga tester yg dicucuk bersih.
Sejukkan betul2 sebelum dihias.
Untuk frosting saya guna 500 gm krimwell + 500 gm gula ising + 2 sb susu segar. Pukul sambai kembang dan gebu.
No comments:
Post a Comment