Resepi dari Aleen Aireish yg dipublish di fb saya cuba pulak kali ni. Suka anak2 sbb ada rasa susu tu kot....hehehe. Happy ummi kena puji popcorn ummi lebih sedap dari yg dibeli....kembang kempis hidung nih....
POPCORN KARAMEL
Bahan-bahan untuk PopCorn :
2 sudu besar margerine
2 genggam jagung kering [bertih jagung]
Cara-cara :
- sediakan kuali/periuk agak besar , cairkan margerine, masukkan jagung kering, gaul sekata. Tutup kuali/periuk dgn penutup yg sesuai, tunggu sebentar.. akan kedengaran pop pop pop berdendang, siap.. ketepikan..
Bahan Karamel :
2 sudu besar margerine
6 sudu makan gula pasir
2 sudu makan susu pekat
Cara-cara :
- masukkan margerine & gula ke dlm kuali/periuk, sambil kacau2 biarkan mencair, api kecil je hati2 jgn hangus nanti pahit
- masukkan susu pekat manis, kacau sebati, tuang atas popcorn gaul rata. (Saya tuang popcorn dlm kuali karamel dan gaul rata)
- letak atas loyang yg dilapik baking paper, bakar sekejap popcorn karamel tu tadi supaya lebih rangup.
No comments:
Post a Comment