Tuesday, July 23, 2013

Biskut pandan rangup

BISKUT PANDAN RANGUP Ni saya cnp dari blog coretan dari dapur. Ada badam juga macam biskut coklat urai tu....

Bahan-bahan:

240g mentega
100g gula aising (akak letak 90g aje)
2 biji kuning telur
120g serbuk badam
350g tepung gandum (akak guna tepung red rose)
80g tepung jagung
2 sudu teh perisa pandan (saya guna pandan paste jadi tak letak pewarna hijau)
1 sudu teh pewarna hijau 

Bahan tabur: gula manik warna warni (saya guna ceri merah)

Cara membuat:

Putar mentega dan gula sehingga sebati Masukkan telur, perisa pandan dan pewarna hijau.
Pukul lagi Selepas itu masukkan badam, tepung gandum dan tepung jagung. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
Canai doh sehingga rata dan terap dengan acuan yg digemari.
Sapukan dgn sedikit telur putih atas nya kemudian taburkan gula manik warna warni. Bakar di dalam ketuhar bersuhu 160C selama 20 minit.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...