Friday, July 26, 2013

Biskut coklat urai/chocolate rice cookies

Inspirasi dari citarasawan. Satu bancuhan sikit jer dapatnya. 
Baunya sungguh menggugat iman org2 yg berpuasa....huhuhu...

Bahan A
125 gm mentega
50 gm gula ising
1 biji kuning telur
1 sk coklat emulco (saya ganti 1/2 sk serbuk koko)

Bahan B
120 gm tepung gandum
25 gm tepung jagung
25 gm tepung kentang (saya ganti tepung jagung)
10 gm susu tepung
50 gm coklat urai

Hiasan : Coklat chip (saya ganti dengan manik love atas permintaan anakanda)

-------
Pukul mentega dengan gula hingga berkrim. Masukkan kuning telur dan coklat emulco. Putar hingga sebati.

Masukkan ke dalam bahan B dan uli hingga sebati. Picitkan atas dulang yg telah dilenser margerin/shortening menggunakan nozel bintang atau biskut dahlia.

Hias dengan coklat chip. Bakar pada suhu 160°C selama 20-25 minit.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...