Thursday, January 17, 2013

Kek cawan chocolate chip

Yang ini pulak saya cnp dari Blog secuit rasa. Sumber asal resepi: Chef Nor Aini Adnan
( dari buku variasi cupcakes). Buat utk tempahan kwn ofis.
Bahan:
250 g mentega
250 g tepung berserbuk penaik (saya guna tepung gandum + 1 sk baking powder)
200 g gula kastor
50 g coklat chips
60 ml susu coklat
5 bj telur (saya gina 6 biji telur gred c)
1 sudu kecil pes coklat (saya guna capucino paste)
1 sudu teh esen vanila
Cara:
1.    Pukul mentega,margerine dan gula sehingga kembang dan gebu
2.    Add telur satu persatu pukul rata.Add esen vanila.dan pes coklat.Pukul rata.
3.    Addkan tepung berselang seli dgn susu.Kaub balikan
4.    Addkan coklat chip dan kacau rata
5.    Panaskan oven dgn suhu 180 degree.
6     Masukan adunan ke dalam cawan kertas.Bakar selama 15-20 minit sehingga kekuningan...
7.    Bila dah masak sejukan terlebih dahulu dan barulah dihias mengikut kreativiti masing-masing.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...