Saturday, June 3, 2017

Menu Iftar 7 Ramadhan : Tauhu Sambal


Antara menu iftar semalam. Anak yg sulong suka. Kalau makan camtu saja pun sedap.


Tauhu Sambal

10 keping tauhu - potong 3 segi, goreng
Garam dan gula secukup rasa
6 sb sos cili

Kisar
2 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
20 biji cili kering - belah dan rebus

Minyak untuk menumis

Tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan sos cili dan gaul rata. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. Sambal ni biar manis2 sikit. Masukkan tauhu yang telah digoreng.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...