Friday, June 28, 2013

Bubur pulut hitam


1 cawan pulut hitam (direndam semalaman)
2 cawan santan pekat - (perah kelapa menggunakan air masak)
2 helai daun pandan
Secubit garam
Gula secukup rasa

------
Rebus pulut dan daun pandan hingga pulut lembut dan pekat/likat. Masukkan gula dan garam. Tambah air sekiranya pulut belum lembut. Ketepikan. (santan tak dicampur sekali untuk mengelakkan bubur cepat basi)

Utk dinikmati:- Masukkan pulut ke dalam mangkuk dan tuangkan sedikit santan pekat dan makan ler apa lagi..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...