1 cawan pulut hitam (direndam semalaman)
2 cawan santan pekat - (perah kelapa menggunakan air masak)
2 helai daun pandan
Secubit garam
Gula secukup rasa
------
Rebus pulut dan daun pandan hingga pulut lembut dan pekat/likat. Masukkan gula dan garam. Tambah air sekiranya pulut belum lembut. Ketepikan. (santan tak dicampur sekali untuk mengelakkan bubur cepat basi)
Utk dinikmati:- Masukkan pulut ke dalam mangkuk dan tuangkan sedikit santan pekat dan makan ler apa lagi..
No comments:
Post a Comment