Sunday, June 24, 2012

Cheddar Cheese Butter Cake

Resepi asal dari blog honeybeesweets88.....Tq for sharing..

 Bahan-bahannya

250 g mentega
80 g parutan cheddar cheese (saya guna 110 g)
225 g gula castor (saya guna 190 g )
4 biji telur
1 st baking powder
250 g tepung gandum
100 ml buttermilk/100 ml susu segar + 1 st perahan lemon/limau nipis dan dibiarkan 5 minit)
50 g parutan cheese untuk hiasan.




caranya:

1. pukul mentega dan gula hingga kembang.
2. masukkan telur satu persatu dan pukul lagi hingga sebati.
3. masukkan 1/4 tepung yg telah digaul rata dengan baking powder diikuti dengan 1/3 buttermilk dan kacau rata.
4. ulang proses hingga tepung dan susu habis...
5. masukkan cheese dan kacau rata.
6. bakar di dalam oven yang telah dipanaskan selama 15 minit pada suhu 160 - 180 C selama 40 - 45 minit atau sehingga masak...


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...