ZULFAZA LOVES COOKING @ ZLC ;-) Blog ini direka khas untuk berkongsi minat dan resepi samada daripada koleksi dan kreativiti sendiri ataupun yang diperolehi daripada sumber-sumber lain yang telah dicuba sendiri oleh pemilik blog ini.... Makanan yang disediakan daripada air tangan sendiri adalah yang terbaik untuk keluarga kita.....jom memasak...
Monday, May 1, 2017
Muffin Oren Badam
Bekal perjalanan ke pahang sabtu lepas. Macam tu la kebiasaan....bila nak berjalan jauh.....supaya tak kelaparan. Anak ni kalau lapar nanti mudah meragam jadi bekal kena cukup.
Saya bawa lebih sebab nanti boleh kongsi dengan ipar duai yg turun ke pahang ni untuk menghantar pengantin.
Muffin oren badam
Bahan-Bahannya :-)
125 gm mentega
125 gm gula perang
1/2 camca teh ovallate
150 g tepung gandum
1 camca teh baking powder*
10 g susu tepung*(*disatukan dan ayak)
25 g serbuk badam (saya letak 50 gm)
2 biji telur gred A
1 biji oren, parut kulitnya (bahagian berwarna oren) dan perah jus
Cara membuatnya :-)
Panaskan oven pada suhu 170C. Putar mentega, gula perang dan ovallate hingga putih, masukkan telur satu persatu dan terus putar hingga kembang. Masukkan parutan kulit oren, gaul rata.
Masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk badam, gaul rata. Pada kelajuan sederhana, masukkan tepung berselang seli dengan jus oren hingga habis. Gaul rata.
Sudukan ke dalam muffin cup, atau paper cup yang dialas dalam muffin mould (seperti gambar disini..), 3/4 penuh. Buat hingga siap dan bakar 12- 15 minit. Sejukkan atas jaringan sebelum dihidangkan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment