Sotong goreng.....permintaan anakanda sayam....ummi impikan.sotong sambal petai....anakanda impikan yang lain....acener tu.....tapi takpe....minggu ni freezer ummi kaya dengan sotong.....hasil tangkapan kat pasar malam selasa lepas....ada 3 saiz sotong ummi beli.....sebab macam best jer tengok aritu....
Sotong goreng tepung
1/2 kg sotong - potong bulat
1 biji telur
*1 cawan tepung gandum
*1 sk garam
*1 sk serbuk paprika
Satukan telur dan sotong. Gaul rata. Dalam bekas lain satukan bahan *. Salut sotong dengan bahan *. Goreng dengan api sedehana hingga keperangan. Jangan goreng sotong terlalu lama dan garing. Nanti liat susah nak kunyah.
No comments:
Post a Comment