Apple crumble cake with ice cream and butterscotch sauce...... Anak.buah mengidam...sanggup pegi beli.aiskrim...apple....kupas apple.dan potong sume sanggup sebab teringin sangat nak makan lepas tengok post ig mak sedaranya nih.....😅😅😅😅😅 @wahidahrahims_ enjoy your tea....😍😍😍😍
You can't beat an old-fashioned dessert, like this delicious crumb cake, starring tender apple and sweet strawberries.
Featured in Winter recipes, Cakes
Strawberry crumble cake
Bahan2nya
200 gm mentega pada suhu bilik
155g (3/4 cup) gula kastor
2 sk vanilla essence
2 biji telur gred A
300g (2 cawan) tepung gandum
ayak dengan 1 sb baking powder
185ml (3/4 cawan) susu segar
Untuk apple filling
4 biji epal hijau granny smith - buang kulit dan potong dadu.
1/2 cawan Gula perang atau secukup rasa
Sedikit garam
1 sb tepung jagung bancuh dengan 1/2 cawan air
1 biji oren - perah jusnya
1 sk serbuk.kulit kayu manis
Sedikit serbuk pala
Satukan semua bahan kecuali tepung jagung. Masak hingga gula cair dan air apple keluar. Biarkan seketika dalam 10 minit.
Masukkan bancuhan tepung jagung dan masak hingga pekat. Kacau selalu sepaya tak hangit.
CRUMBLE TOPPING
75g (1/2 cawan) tepung gandum
50g mentega sejuk, potong kecil
55g (1/4 cawan, gula perang
Satukan dan ramas2 guna hujung jari hingga jadi serbuk kasar.
Cara2nya
Panaskan oven to 180°C. Alas loyang dengan baking paper. Saya guna loyang 11 inci (boleh guna loyang bulat springform 20cm)
Pukul mentega, esen dan gula hingga pucat dan gebu. Masukkan telur satu persatu sambil terus pukul hingga sebati.
Kemudian,.gunakan senduk untuk menggaul secara kaup balik susu dan tepung secara selang seli hingga habis.
Ratakan adunan ke dalam loyang. Sudukan dan hias dengan buah strawbery.
Tabur crumb diatas permukaan adunan.
Bakar selama 50 minit (adunan kek saya nipis sbb memggunakan loyang besar jadi masa bakar lebih pendek, sekiranya guna loyang yang lebih besar dan adunan lebih tebal tambah masa membakar)
Keluarkan adunan dari loyang, sejukkan dan hidangkan.
Salam
ReplyDelete▪ Muhammad Afif Akasha bin Maruan, 17tahun(2022). Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2.
ReplyDeletePada Mac 2017, Afif waktu itu berumur 12tahun. Dia tiba-tiba mengalami bengkak di leher dan bawah ketiak. Dia dibawa ke Hospital Sultanah Bahiyah kemudian diminta menjalani pembedahan kecil untuk ambil tisu di leher, kemudian pada Jun 2017, dia disahkan mengidap Kanser Limfoma Hodgkin tahap 2. Dia menjalani kimo 12kali, selepas saja kimo, dia mengalami muntah, tak lalu makan,sakit badan,setiap jam kena urut. Kimo pertama dan kedua pun sama kesannya hingga tak sanggup nak teruskan kimo. Berat dia turun 2kg, semasa kimo. Datang kawan baik ibunya memperkenalkan Jutawan Herbs ,ibunya beli dan terus beri dia minum jus herba semasa rawatan hospital. Kimo ke 3 alhamdulillah dia ada selera makan, aktif balik seperti biasa, tak sakit badan lagi dan pada November 2017 iaitu kimo ke 6, berat badan Afif naik 5kg .Doktor sahkan tak ada lagi sel kanser dan sampai sekarang masih minum Herba Jutawan Herbs.
-------------------------------
▪Puan Arbaayah bt Hussin, 72tahun dari Taiping. Pada tahun 2013 ,dia diserang demam, bengkak kaki dan tidak sedarkan diri. Kemudian dia ditahan di wad Hospital Taiping dan doktor mengsyaki dia diserang kencing tikus. Tapi pada 2015 dia alami tanda yang sama dan doktor mengesahkan dia menghidap Sirosis hati tahap 3. Anaknya terjumpa blog Jutawan Herbs dan dia mula guna herba sejak 2019 sampai la sekarang. Mula-mula minum tak ada sebarang perubahan, tetapi 1 bulan lepas tu barulah dia perasan ,rasa seram sejuk dan takut nak mandi selama ni dah berkurang, sampai sekarang tak ada demam dah. Kesihatan bertambah baik.
▪Puan Siti Saharia, 44tahun. Kanser payudara tahap 2.
Pada bulan Ogos 2020, dia disahkan doktor menghidap kanser payudara tahap 2, selepas menjalani proses ultrasound dan biopsi. Dia melalui pembedahan mastectomy, kimo 6kali dan radioterapi 15kali. Dia kenal Jutawan Herbs dari kawan yang sakit kanser panyudara juga. Dia minum herba Jutawan Herbs pada 2020 semasa sedang kimo. Kalau dulu kesan sampingan semasa kimo sangat teruk dengan alahan, tak ada selera makan dan badan lemah. Tapi lepas minum Jus Jutawan Herbs semasa kimo, kesan sampingan sangat berkurang,mkn berselera, bertenaga dan siap boleh pandu kereta. Pendek kata boleh jalani hidup macam orang sihat. Dia tidak berharap rawatan moden saja, sampai sekarang dia terus ambil herba dan makin pulih.
-------------------------------
▪Puan Roziaton bt Mohd Kasini, asal dari Triang Pahang, Kanser Usus tahap 3.
Pada Julai 2016 ,doktor mengesahkan dia menghidap kanser usus tahap 3 dan perlu buat kimo 12x. Dia terus patah semangat kerana memikirkan anak-anak yang masih kecil. Tapi keluarganya membelikan Jus Jutawan Herbs untuk dia minum, ketahanan badannya menjadi kuat melawan kanser. Dia juga ada minum herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama dia buat kimo. Kimo seperti biasa, tiada sakit badan,tiada demam dan lain-lain. Pada 2017 doktor sahkan dia bebas dari kanser dan hanya perlu ambil darah CEA setiap 6bulan sekali. Tak lama lepas tu doktor cakap dia hanya perlu datang ambil darah 1tahun sekali saja. Alhamdulillah dia pun dah sembuh kanser.
------------------------------
▪Puan Aida dari Pahang, anaknya mengidap Leukimia Acute Limphoblastik (ALL) .
Pada hujung tahun 2016, anaknya disahkan menghidap penyakit Leukimia Acute Limphoblastik (ALL). Dia terjumpa blog Jutawan Herbs dan memberi anaknya minum 2jenis herba dari Jutawan Herbs sebelum masuk ke hospital untuk kimo. Lepas 3tahun ,dia perasan anaknya makin cergas ,makan bertambah dan x lesu seperti sebelum minum Herba. Dia yakin Jus Jutawan Herbs banyak membantu anaknya makin sihat.
------------------------------
Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :
En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570