Ayam bakar pedas ala korea......hehehehe suka hati akak bagi nama semata2 sbb marinate dengan paste cili korea kat ayam tu. Kata anak2 pes chili sebelum dimasak dengan ayam tu baunya tak best....tapi bila dah masak sedap bukan main.
Ayam ni sakak hidangkan dengan nasi minyak oren. Sedap bak hang. Simple dan sedap....
Ayam bakar pedas ala korea
6 bahagian peha
4 sb pes korea
1 besar pes bawang besar
1 sk pes bawang putih
1 sk pes halia
Garam secukupnya
Pasley flake secukupnya
1 sk smoke paprika
Gaul semua bahan2. Perap 2 jam. Susun atas tray. Bakar selama 45 minit - 1 jam hingga keperangan.
Hidangkan dengan nasi pilihan atau kentang putar, wedges dan salad.
No comments:
Post a Comment