Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit my way. Bila hari minggu idea mempelbagaikan citarasa masakan datang menderu2.

Menu mudah sayur dan lauk dalam satu hidangan jadi pilihan. Masak sikit sahaja...kalau tak cukup malam nanti fikirkan lain...silap2 telur mata lembu jadi pilihan...😆

Dah post divideo tapi utk kemudahan hakak paste pulak kat sini juga.

 Ayam goreng kunyit #RMO

6 keping dada ayam - hiris nipis. Gaul dengan garam, sedikit gula perang, serbuk kunyit dan serbuk cili

Hiris
1 biji bawang
3 inci halia
1/2 labu bawang putih
10 biji cili padi
3 helai daun limau purut

Kacang panjang
1 biji tomato
Lobak merah

3 sb sos tiram
Minyak secukupnya

Tuang minyak. Masukkan ayam. Goreng hingga ayam masak. Masukkan bahan hiris. Tumis hingga naik bau.

Masukkan sos tiram, kacau hingga rata. Biarkan seketika. Akhir sekali masukkan sayuran. Tumis hingga sayuran masak. Jangan lama sangat. Saya suka sayuran yg crunchy. Siap.

#masaksendiri
#menusimple
#ayamgorengkunyitrmo
#foodie
#chicken
##food
#instafood