Menu ni sesuai dijadikan pencuci mulut tapi saya buat sarapan. Pisang abu pemberian jiran ni semalam dah goreng separuh. Yg bakinya ni nak digoreng tepung dah habis pulak......sudahnya saya grill dengan sedikit mentega dan siramkan salted caramel sauce baki yg dibuat seminggu dulu.
Grill Banana with homemade salted caramel
Pisang masak secukupnya - saya guna pisang nipah/abu (Jangan dah terlalu masak nanti benyek....agak2 yg sesuai untuk digoreng)
Sedikit mentega
salted caramel souce secukupnya
Panaskan pan. Oles dengan sedikit mentega. Susun pisang yang dibelah dua dan grill hingga keperangan dikedua-dua belah. Angkat dan susun di dalam pinggan dan tuangkan sos karamel.
Untuk resepi
No comments:
Post a Comment