Pages

Monday, August 4, 2014

Masak lemak putih daun ranti

Menu malam ni adalah hasil tuaian tanaman depan rumah....tuaian pertama sayur ranti....tak banyak mana...cukup la utk makan sekeluarga. Dapat semangkuk...cukup untuk sekali makan.....alhamdulillah.

Bahan2

Sayur ranti - dipetik daun dan buahnya
3 cawan santan
*4 ulas bawang merah
*segenggam ikan bilis
cili hijau/cili masak dihiris
Garam secukup rasa

Tumbuk *,  jgn lumat sangat.
satukan semua bahan dalam periuk dan masak hingga sayur layu. Kacau selalu supaya santan tak pecah minyak.


No comments:

Post a Comment