Kuih Sagu aka bronok

Cnp dari http://nshafea.blogspot.com. Sedap...manisnya pun sedang2 jer....

Bahan-bahan

2 cawan sagu - rendam 10 minit dan toskan
1 cawan gula
3 cawan air
1 cawan kelapa parut
sedikit garam untuk diletak dalam kelapa parut
Daun pandan

Cara-cara

1.Masak air dengan gula, pewarna dan pandan hingga mendidih.
2.Masukkan sagu dan kacau sebentar sehingga sagu kelihatan jernih dan tidak melekat. Perlahankan api dan biar masak seketika.
3.Masukkan dalam acuan atau loyang. Biarkan sejuk.
4.Potong ikut bentuk kesukaan dan salut dengan kelapa parut.
5. Sedia untuk di ngap... kan mudah tu...