Anak2 ribena ummi tak sihat secara berjemaah.....request nak makan cheesy wedges....yang ada kentang kampung jer....russet potato takde stok kat umah.....nak ke supermarket beli malas la pulak....guna jer la apa yang ada...
Wedges homemade
Kentang Russset (guna kentang biasa pun boleh cuma tak gebu macam kentang russet kejadiannnya nanti)
1 biji telur
*Tepung gandum + serbuk paprika + garam
Kupas kentang dan potong bentuk wedges. Basuh dan gaul dengan telur
Satukan * dan gaul rata. Salut kentang dengan tepung. Goreng api perlahan hingga keperangan.
No comments:
Post a Comment