Kardial homemade. Menu baru zulfaza loves cooking. Sedap.....ala2 air asam boi pun ada. Warnanya bergantung kepada jenis rozel yang digunakan juga....rozel yang saya guna ni rozel kampung...warnanya tak pekat sangat macam spesis rozel yg besar2 tu.
Minuman ni kira berkhasiat lahkan...kaya dengan vitamin.....selamat diminum sebab takde la pengawet. Dan selain dapat kordial yang lazat dapat juga produk sampingan iaitu jem yang sedap sangat.
Kordial Kasturi Rozel
zulfadreamland.blogspot.my
4 kg limau kasturi - perah jusnya
1 kg rozel - ambil kelopaknya
2 kg gula perang
Satukan dan masak hingga gulanya cair dan kordial pekat.
Tapis dan simpan kordial. Hampas rozel boleh dijadikan jem.
No comments:
Post a Comment