Pages

Monday, December 19, 2016

Tauhu Sumbat, menu mudah yang enak di makan


Menu ringkas kegemaran keluarga. Mudah sangat proses penyediaannnya.


Tauhu Sumbat

Tauhu gaul garam, kunyit  goreng cam biasa...potong 3 segi, belah tengah untuk sumbat sayur.

Bahan sumbat

Timun
Karot
kalau suka tauge celur

Hiris lidi timun dan karot. Boleh juga parut. Gaul sayuran.
Sumbat ke dlm tauhu.

Sos

Kisar 15 biji cili kering kisar + 5 ulas bawang putih + 10 sb gula perang(ikut citarasa) + garam (ikut citarasa) + 3 sb cuka (tak nak guna cuka boleh ganti ngan air asam jawa)

masak sampai pekat sedikit. (Boleh tapis sos atau hidang terus).


No comments:

Post a Comment