Banjo (burger telur)

Dinner mlm ni dan sarapan esok....banjo @ burger telur dengan roti burger pandan homemade......biasa buat warna putih atau hitam....kali ni ubah citarasa.....heeeee..

resepi roti di link roti burger pandan

bahan2nya 

Telur

bawang hiris nipis

lada hitam

garam

Dadar telur dengan lada hitam dan garam secukup rasa. Panaskan kuali. Tuang sedikit minyak. Letak acuan bulat dan masukkan bawang dan goreng hingga naik bau. Masukkan telur dadar dan masak hingga telur masak....kacau sedikit ketika dlm acuan. 

Keluarkan dari acuan apabila sebahagian besar telur dah mengeras dan terbalikkan supaya kedua2 belah masak sekata.