Ikan tumis tomato

Ikan tumis tomato

Bahan2nya

4 ekor ikan mabung - goreng (ikan2 lain yg sesuai di goreng pun boleh)
Serai - dititik
Kacang sweet peas
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menumis

Tumbuk

3 biji cili masak
10 biji cili padi
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
3 biji tomato

Cara2nya

Tumis bahan tumbuk dan serai hingga pecah minyak. Masukkan peas. Tumiskan seketika. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masukkan ikan goreng dan kacau rata....dah siap.