Spaghetti meatball versi zulfaza

Sarapan pagi ni......

Penyediaan pasta

1 paket spaghetti
Sedikit minyak masak
Air
Garam

Didihkan air, minyak dan masukkan garam. Masukkan spaghetti. Rebus hingga empuk dan toskan.

@@@@@@@@@@@@@@

Penyediaan kuah spaghetti

1 paket meatball
1 tin kecil tomato sup
1 tin sederhana tomato puree
1 biji bawang besar cincang
5 ulas bawang putih cincang
2 biji tomato potong kiub
1 paket cendawan butang (takde stok)
1 sk Pasley flake
1 sk basil
1 sk italian herbs
1 sb lada hitam tumbuk
2 sb tepung gandum
1/2 cawan susu
Garam dan gula secukup rasa
Minyak + mentega untuk menumis

Panaskan minyak dan mentega. Tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga naik bau. Masukkan tepung dan tumis hingga keperangan. Madukkan meatball. Gaul rata dan tumiskan seketika.

Masukkan susu, tomato sup dan puree. Masak hingga mendidih. Masukkan bahan2 lain dan perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.