Pages

Monday, February 17, 2014

Kuih cara manis

Kuih ni antara ygmudah untuk disediakan....bahan2 dan adunann5a lebih kurang mcm roti jala dan kuih ketayap jer...

Saya buat kuih ni untuk sarapan pagi bersama nasi goreng.


bahan2

1 cawan tepung gandum
1 1/3 cwn air pandan (atau air biasa + peste pandan /pewarna pilihan)
garam
1 biji telur
Gula secukupnya

kisar atau gaul semua bahan hingga sebati
panaskan acuan dan gris dengan sedikit minyak.
tuangkkan adunan hingga srparuh penuh. 
Masukkan sedikit gula
tuang lagi adunan hingga memenuhi acuan. 
Tutup acuan dengan tudung periuk atau lain2 bagi mempercepaykan proses memasak.
guna lidi atau garpu untuk mengeluarkan kuih dari acuan.
hidangkan....

pesanan penaja.......hati2 bila makan masa panas srbab gula cair di dalam kuih ini boleh menyebabkan bibir/lelangit melecur.

kaler kuih dibawah ni saya guna perisa pandan koko jenama kopoe2....ok gak....baunya.

No comments:

Post a Comment